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精品主题 张悟本中医养生食谱(ZT) 【按平板格式阅读】
作者:蓝宝石 2010-05-12 16:06:33|最后回复:一诺千金 2010-05-12 21:35:02|人气:1643|回复:1
『蓝宝石』
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头衔:二品银簪(7)
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来自:中国黑龙江
时间:2010-05-12 16:06:33|人气:1643 &Username&  回复贴子
[精品] 张悟本中医养生食谱(ZT)
一、张悟本高血压中医养生食谱:
摘自张悟本《把吃出来的病吃回去》

蔬菜里头哪个降肝火最棒?就是“柿子椒”或叫“青椒”!

怎么把血管里的痰血化开?吃什么?吃“茄子”!“长条茄子”效果最好。

饮,饮什么呢?血压高就是肝火太大,我们白天 多喝一些泻肝火的水。这水怎么做呢?绿豆半斤加 水,锅要盖着盖儿上火煮,开锅5~6分钟,把汤倒出来,当水喝。喝多少呢?您能喝多少就喝多少,不要强求数量,您喝一杯熬一杯,喝两杯就熬两杯,顺其自 然,只要不难受就行。白天当水喝,剩下的绿豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上当饭吃。

晚上千万不要再吃油和肉。

清、调完了之后就是补,补什么?一定要把钙补上。

在高血压患者中,只有20~30%的人是真正的高血压,其余的全是假的。

1、“便秘型”假性高血压的患者食谱

便秘就是肺热加大肠热,那么先清肺,怎么清呢?

首先是饮。饮什么呢,绿豆一斤,甘草50克,甘草三天一换,绿豆天天换,加水搁在火上5~6 分钟,把汤倒出来,天天当水喝,喝多少熬多少。

每天晚上睡觉前生吃大萝卜。大便如果能一天保 持两次,这个白萝卜就可以隔一两天吃一次,甘草 就不用了,绿豆改成半斤,继续天天煮水喝,怎么把血压同时给降下来?早晨、中午不管,尽管按照您原来的方法和喜好去吃,晚饭则要吃各式各样的生拌菜,柿子 椒,大白菜,茄子为主。如果你血脂高可以加茄子,如果如果血脂不高可以不用加茄子,就以柿子椒、大白菜为主。晚饭千万不要再吃鸡鸭鱼肉,这些早晨、中午吃 就行了。

忌口:牛奶、辣椒、冷饮

2、“腹泻型”假高血压食谱 破壁绿豆 枸杞黄芪汤

治疗的原则,“清”、“调”、“补”、“养”。像这种上热下寒症,以“调”、“补”在前,“清”在后、因为他本身就拉肚子,不能直接就去“清”

绿豆半斤,枸杞子根据自己的情 况,50~100粒加水煮。开锅5~6分钟后,把汤倒出来,把 黄芪泡在绿豆汤里。黄芪搁多少?从5~10片起步。多大步?手指甲那么大片,生熟黄芪皆可。喝两三天如果没上火,就是牙没疼、没长口疮,再加5片,再喝两 三天,没上火再加五片,就这么逐步逐步往上加,一般加到30~40片封顶。如果上火了,把黄芪停两天,就喝绿豆和枸杞水。

早餐吃豆浆、玉米、小米这些黄色的食物,就是健脾。

中午不管,晚上别吃炒的菜了,一周后开始“清”。怎么清?刚才讲了,就是生拌菜,以什么为 主?柿子椒、紫甘蓝。

腹泻型高血压,经常什么时候血压高?早晨10点以前高,慢慢就下来了,便秘向高血压,则经常 是下午1点以后血压比较高,也有个别早晨高的,但是极少数。真正的高血压,是从早到晚天天都高。

二、糖尿病食谱 破壁绿豆汤

那什么是降肝火的呢?前面给大家讲过了,“柿子椒”。由于长期的脂肪堆积,高血糖同时都伴有 高血脂病,那么还可以吃什么?“长条茄子”这就出来了。慢慢的提量,吃得越多,血糖下来得越快。

喝什么?肝火大,得降肝火呀,是不是得用绿豆?就像前面介绍的那样,开锅5~6分钟把这汤倒 出来,天天喝水。晚上这顿饭可以吃柿子椒拌茄子,西红柿拌茄子,油麦菜拌茄子,灵活掌握。

1、便秘型糖尿病食谱破壁绿豆甘草汤
便秘型糖尿病怎样调理呢?便秘,肺跟大肠相表里嘛,肺热、大肠热,肠热大便就容易干燥。
这怎么治?明确了病因,这个方法也就出来了 ——给肺、肝降热!用绿豆、以及甘草50克,甘草 三天一换准备一个月的量,也就是500克甘草。煮水的绿豆天天换,一天一斤,开锅5~6分钟后,把这汤倒出来,天天当水喝。每天晚上睡觉前吃大白萝卜,生 吃。如果萝卜皮太辣,就把皮削了,如果还嫌辣,提前几个小时切出来,在哪儿氧化了,到您吃得时候就不辣了。或者还嫌辣,那您可以加点梨、苹果给它调调味! 少搁,尽量不搁,睡觉前给它吃了。

只要大便一通,每天一次或一天两次大便,甘草 就不用了,绿豆给改成半斤。肝火这儿怎么办?很 简单,鸡鸭鱼肉晚上不要吃,多吃各式各样的生拌菜——以什么为主?晚餐以柿子椒、大白菜这两样儿为主,每天尽量多吃,吃完它可以再吃点熟菜。大家一定要灵 活掌握,可以吃点熟菜。熟菜吃什么呀?就别吃油炒的菜了,就吃点炖菜吧!再吃点主食什么的,记好喽,不要吃牛奶,辣椒。冷饮!

2、上热下寒糖尿病食谱 破壁绿豆枸杞黄芪汤
用什么办法呢?就是用绿豆泡黄芪。绿豆半斤, 枸杞子50~100粒。开锅5~6分钟,把汤倒 出来以后,把黄芪搁在刚煮好的绿豆汤里,这样叫“泡黄芪”,不是放在绿豆里一起煮!生熟黄芪都可以,手指甲这么大,5~10片起步,喝两三天,如果没上 火,什么概念?就是呀没疼,加5片,喝两三天没事儿,加5片,逐步5片、5片往上加,加到30或40片左右。目的是什么?绿豆是清肝的,枸杞是养肝平肾 的,黄芪是健脾补气的。

白天喝这个水,每天早饭吃豆浆、小米或者玉米熬成粥,然后吃一个或两个煮鸡蛋,午饭随便,晚 饭绝对不许吃油和肉,以生拌菜为主,柿子椒、紫甘蓝,吃完生拌菜以后如果还饿,可以吃点熟菜,就是煮的菜,不要用油炒。然后再配主食,主食吃多少?不限! 以您舒服为准。

三、胃痉挛食谱:破壁绿豆黄芪汤
怎么调呢?首先让他喝绿豆汤,由于他的脾不好,绿豆汤配黄芪,黄芪用多少?用10~20片, 让他天天熬水喝。刚开始我们建议他,这个水温您能接受到什么程度就什么程度,因为他不能吃凉的,让他慢慢适应——这是第一个方法。第二个方法,给他走罐 儿,走带脉。

胃溃疡,胃炎食谱:

怎么办?调我给他开了一套食谱。第一就是给他调脾胃。我给他开的食谱是绿豆一斤,枸杞子50 粒,加水煮,开锅5~6分钟倒出来放黄芪,5片、5片往上加,加到20片,白天当水喝。

四、胃食道反流、烧心中医养生食谱 绿豆黄芪汤

消化道系统的 病人应该怎么食疗呢?凡是消化道系统的病人,大 多数都有两个症状。第一个排便无力,每天也是好几次大便,但不是干燥,是无力!很多人管这叫便秘,这是不对的,这叫排便障碍。这种人怎么办?绿豆半斤,开 锅5~6分钟把水滤出来,泡黄芪5~10片,不要多,天天白天当水喝,因为黄芪是健脾的,如果多了就容易长口疮。每天晚饭多吃各式各样的生拌菜,以什么为 主?柿子椒、紫甘蓝这类为主。晚上不要再吃油和肉了。

五、肠炎中医养生食谱绿豆枸杞黄芪汤

每天好几次大 便,不成形,西医叫“肠炎”或者是“肠胃不 好”,中医叫“脾胃不合”。这种人怎么调呢?白天绿豆半斤,枸杞子50~100粒,开锅5~6分钟熬出水后泡黄芪,5~10片起步,两三天没上火加5片, 没上火再加5片,以30~40片为限。早晨小米粥或者豆浆,配煮鸡蛋,一个、两个、三到五个都可以。根据自己的情况,一定要注意尽量别吃太多。一周后在晚 上加各式各样的生拌菜。

六、湿疹中医养生食谱 绿豆枸杞黄芪汤

每天早晨以豆浆、小米粥和煮鸡蛋为主,一定要 至少吃一个煮鸡蛋。刚才讲了,鸡蛋的蛋白有吸附 的作用,中午可以多吃点含蛋白高的肉类,晚饭多吃点儿黑豆粥。黑豆是补肾的,补肾的目的是让水循环通畅。白天绿豆半斤,枸杞子50粒加水煮,开锅5~6分 钟倒出来泡黄芪白天当水喝。黄芪5片,如果不上火,5片5片往上加,以20片为限。最后去走罐,走带脉。

七、牛皮癣中医养生食谱 绿豆汤

多吃柿子椒、紫甘蓝、绿菜花,配点芹菜、油麦菜,晚餐经常吃,去凉血。白天一定要多喝绿豆 汤,如果腹泻的配点黄芪。早点多吃黄豆、小米、鸡蛋,以这类为主,晚上不要吃肉。白天可以吃点肉,辣椒和冷饮千万不要再吃。

八、虚胖中医养生食谱 绿豆枸杞黄芪汤

一天好几次大便,这是典型的肝克隆,脾受损了。

先得调脾,把脾调过来,让气收回来,一天好几 次大便,就是脾不好!先把脾调过来,然后再泻 肝,让肝脾和了,气就慢慢通了。食谱这样就出来了,早晨喝豆浆、小米粥或者玉米配一两个煮鸡蛋,这是健脾的。白天喝绿豆汤,绿豆半斤,枸杞50~100粒 加水煮,开锅5~6分钟之后,把汤倒出来,泡黄芪,从5~10片起步,手指甲盖那么大,如果没上火,可以逐渐往上加,加到30~40片左右就别在加了,如 果上火了,把黄芪停下来。

这类人忌口:黄瓜、西瓜不能吃。

九、便秘型痛经中医养生食谱 绿豆甘草

便秘怎么解 决?这里分两种,一个是真的,一个是假的。首先说 真的,真正的便秘,就是大便干燥。这种情况是哪儿的病?就是肺的毛病!肺主大肠,肺热,大肠热。大肠里没水,大便干燥。它的食疗方案就是绿豆一斤,甘草 50克加水煮,开锅5~6分钟,把汤倒出来,白天当水喝,每天睡觉前生吃大白萝卜,以胃不难受为标准,吃得越多,大便好的越快。大便一旦好了。甘草就不用 了。绿豆改用半斤,白萝卜一两天吃一次就行了。巩固一下,再养一两个月就可以了。

十、排便障碍型痛经食谱 绿豆黄芪汤

还有一种便秘叫排便障碍,就是大便没劲,排不出来。这种病人用绿豆半斤加水煮,开锅5~6分 钟,用绿豆水泡黄芪5~10片,不上火加5片,再加5片,20片为止。

十一、月经不正常、崩漏食谱中医养生食谱 绿豆枸杞黄芪汤

这种人适用的食谱是什么?绿豆半斤,枸杞子 50~100粒加水煮,开锅5~6分钟后倒出来, 泡黄芪5~10片、5片往上加,加到30~40片为止,如果没上火,还可以往上加,加到60~70片,根据自己的情况去加。早饭小米粥或豆浆,加一个或两 个煮鸡蛋。晚饭绝对不要吃油和肉,以热菜为主。就是炖菜,咕嘟菜,别吃炒菜。一周或者两周后开始加生拌菜,以什么为主?以柿子椒、紫甘蓝这俩菜为主。然后 晚上热水泡脚,走带脉,吧带脉打开。及时补钙,每天不能低于3000毫克。钙有帮助凝血的作用,还有钙是补肾的。这种病长期拉,肾气肯定严重缺损,所以一 定要大量补钙。再揉搓三阴焦穴,一般情况下,三个月以内,这种病就解决了。

十二、妇科炎症加外阴瘙痒中医养生食谱

每天白天喝绿豆汤,半斤绿豆,开锅5~6分 钟,绿豆汤倒出来白天当水喝。中午如果有可能的 话,吃点儿生拌苦瓜。晚上这顿饭最重要,一定要吃各式各样的生拌熟菜,以柿子椒、大白菜为主,配点西红柿。油麦菜。白天熬水的绿豆,加点黑豆,煮粥,晚上 走罐。走带脉,然后用热水泡脚。

十三、皮炎中医养生食谱 绿豆汤

晚上一定不要吃太油、肉过多的食物,晚上要以吃各式各样的熟菜为主。肺热怎么降?还是每天晚 上睡觉前生吃一些大白萝卜。饮什么呢?白天一定尽量喝绿豆汤。大家记住,肺不好的患者绝对不要吃辣椒和冷饮,最好也不要喝牛奶,尽量多喝豆浆。

十四、老年干燥综合症中医养生食谱:绿豆汤

首先说食疗方案,白天喝绿豆汤。那么煮这个绿 豆汤用多少绿豆呢?我们一般用半斤,因为老年人已经比较虚弱了,绿豆汤如果用大了,容易出现别的问题,所以我 们一般只用半斤。这个病的调整是一个比较漫长的过程,所以不要着急,晚饭也跟刚才一样,就是各式各样的生拌菜,不要吃油和肉。老年人的胃口一般不好,所以 告诉他们适量就可以了,只要吃着不难受、吃得舒服就可以了。生拌菜以柿子椒、紫甘蓝这两个温性的蔬菜为主,还可以配点油麦菜、西红柿。

每天晚上用热水泡脚,泡脚前一定要在背上走走罐。

十五、哮喘中医养生食谱 绿豆甘草汤

所以通大便是第一大任务,只要大便通了,这个 病就好了一半了!怎么通大便?前面已经多次讲 过,绿豆配甘草,绿豆多少?就根据您的情况,如果您的便秘比较严重,可以用绿豆一斤,配甘草50克,甘草三天一换,绿豆天天换,熬出绿豆汤来天天当水喝。 每天晚上坚持吃白萝卜。中午吃生拌苦瓜,因为苦瓜是能够降心火的。晚上要吃各式各样的生拌菜,降肝火。中午可以吃鸡鸭鱼肉,晚上不要吃。冷饮、辣椒、牛奶 一定不能吃。
宝石
精品张悟本中医养生食谱(ZT) by 蓝宝石 at 2010-05-12 16:06:33 [人气1643]
发帖顶,我看了张悟本讲座的视频,真的非常好,强力推荐给大家。 by 一诺千金 at 2010-05-12 21:35:02
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