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巧克力草莓
来源:私房小菜 | 8/14/2013 12:18:21 PM | 浏览:399 | 评论:0

巧克力草莓

  周末,去朋友家的Pool Party,做了这个大人小孩都很喜欢的巧克力草莓,一大盒子不一会儿就吃光了!是个送礼大方,漂亮好看的小点心。

材料:

  • 260gm(6排 1.55oz)的牛奶巧克力(如果喜欢也可以用黑巧克力)
  • 2磅草莓(洗净擦干)

其他:

  • 1/3杯 椰丝(磨碎)
  • 1/3杯 烤香的杏仁或花生(磨碎)

做法:

  1. 先把材料都准备好。把牙签插入草莓蒂的部分,不用牙签也可。
  2. 在一口小锅里,煮滚两杯水,熄火。放入一个小碗,把切碎的巧克力放到碗里融化。
  3. 取一颗草莓,快速沾上一层巧克力酱,撒上椰丝或花生粉,放到油纸或烤盘纸上,如果喜欢形状更好看的,可以直插在切开的土豆上,放到冰箱里冷却定型即可。

巧克力草莓

  忍不住吃了两颗。

巧克力草莓

  装到盒子里,送礼是不是很大方呢?带到Party的时候,主人家以为我买的呢!

巧克力草莓

采编:夏雪
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